好清香美食中心

   早在1500年之前，中国人的饮食生活中就已存在常馔（即吃饭）和小食（即吃点心）之分了。随着时代的发展，点心和小食日益多样化，成为人们日常饮食必不可少的内容。同时，各地域的点心也反映了各地不同的饮食文化。
    厦门位于东南沿海，拥有得天独厚的地理位置和丰富的山海资源，所以厦门的风味小吃注重口味、营养、多样。其品种繁多，式样翻新，造型美观，美味可口，喜酸甜不喜辛辣，喜清淡鲜美不喜油腻。
   作为厦门小吃的顶级代表的好清香美食中心，正是专营正宗闽南特色、地道厦门风味小吃小点的“老字号”美食名店。自开业以来中心已推出小吃小点、特色套餐、保健炖罐三大类近百种产品，现更为八方游客精心挑选组合搭配推出鹭岛风情旅游套餐。
   美食中心营业面积达500平方米，设有170多个座位，是我市经营特色风味小吃的餐厅中，单店规模最大的。该店采用了现代餐饮企业的经营模式，引入了VI理念，设计制作了标识，统一了装修风格，不仅就餐环境整洁、舒适，而且设立小吃制作中心统一配送产品完成了中餐产品的标准化制作，确保了品质的始终如一。这些都是好清香致力于推动本土传统特色风味餐厅加速发展的积极尝试，将有助于老字号品牌进一步提升市场竞争力。